11月上旬発送商品です。到着日はご指定頂けません。
▪️商品のご紹介
秋の実りを大切に仕立てた、季節限定の詰め合わせ。
日本の伝統を受け継ぎながら、素材の持ち味を丁寧に引き出しました。
冷凍でお届けいたしますので、ご家庭で蒸したての美味しさをお楽しみいただけます。
季節ごとにしか出会えない味わいを、ひとつひとつ心を込めてお作りしています。
ご自宅用にも、贈り物にもふさわしい上質な詰め合わせです。
■御赤飯
za you zenの「四季の塩」と日本酒のみで仕上げた、潔く凛とした味わいの御赤飯。
ささげではなく、風味豊かな北海道産小豆を使用しています。
もち米の自然な甘みと、小豆のやわらかな香りが調和し、ひと口ごとに滋味が広がります。
シンプルながら奥深い味わいに仕立てた、上品な御赤飯です。
■ いなり餅
ひと晩かけて取った羅臼昆布の出汁に、
厳選した薄口醤油、香り高い小笠原味醂、そしてコクのある粗糖。
じっくりと炊き上げたお揚げに、ふわふわの 電氣餅そのまま を詰め込みました。
お揚げの旨みと餅の柔らかさが一体となり、噛むほどに広がる滋味深い味わい。
【セット内容】
御赤飯 × 6個
いなり餅 × 6個
⸻
【お召し上がり方】
冷凍のまま蒸し器または電子レンジで温めていただくと、蒸したてのふっくら感が蘇ります。
手軽に本格的な和の味わいをお楽しみいただけます。
⸻
全て手作りの為、個体差があります。予めご了承ください。
賞味期限は、冷凍保存の上約1ヶ月前後可能なものをお送りいたします。
※店頭予約商品との同時購入はできません。